とつぜん暑さが落ち着いてきた今日この頃 数少ない読者の皆様いかがお過ごしでしょうか？
私は先日カルディでこのような商品を買っていたことを忘れた後また思い出しまた忘れるところでしたが今朝思い出したので、さっそく食べてみる事にしました。
カルディオリジナル 竹炭うどん です。
え？ 炭ってあの何かが燃えたあとの黒いやつでしょ？ 食べれるん？ 発がん性ないの？ などと様々な疑問を抱きながらも、目の前のそれも手を伸ばせば容易く取れる位置にあったため買いました。
カルディオリジナル 竹炭うどんの商品情報
名称：なまうどん
原材料名：【めん】小麦粉（国内製造）、食塩、竹炭パウダー/酒精、ph調整剤、加工でん粉（打粉）、（一部に小麦を含む）
【つゆ】醤油（本醸造・国内製造）、異性化糖液、砂糖、かつおぶしエキス、食塩/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・大豆を含む）
内容量：260g（めん：200g つゆ30g×2）
売り場：段ボールに無造作に入れられていた
購入価格：203円（税込み）
添加物のPH調整剤と加工でん粉を入れてほしくないと思いました。
作り方
1.麺は1袋当たり１L以上の沸騰したたっぷりのお湯で茹でてください。
2.茹で時間の目安は8～9分くらいです。
3.面が茹で上がったら一度ざるにあげて流水で水洗いしてください。
4.しっかりと水切りしてからお召し上がりください。
ざっくり大きさ
パッケージの大きさ
よこ約26cm×たて約17cm×厚み約3cm
カロリー
栄養成分表示 1食(130gあたり）
麺、つゆの順
エネルギー：278kcal 16.8Kcal
たんぱく質：6.8g 0.6g
脂質：1.4g 0g
炭水化物：59.6g 3.5g
食塩相当量：2.3g 1.1g
竹炭うどんをレビュー！
外袋を開けると黒いうどんが現れました。黒いです。漆黒です。MKUです。
和風ですが、ハロウィンに出したらいいのでは！？ と思いながらカルディに再訪しましたが、なんかもう売っていませんでした。カルディのサイトからも消されていますし、一体どういうことなんでしょうか？
まさかカルディにとってこの漆黒のうどんは葬り去りたい歴史になってしまったのでしょうか？
カルディのことを思うと不安で夜しか眠れませんが、ただの期間限定商品だったということを祈るばかりです。
さて、2人分なのですが、つゆは2袋に分けられているけど麺は1袋にまとめられています。
私はお昼は1人で食べるので、麺も2袋に分けてあってほしいと思ってしまいました。このままでは一度に2人分を確実に食べてしまいます確実に
熱湯で茹でるとこんな感じになりました。若干グレーっぽくて不思議な感じです。
こうして見ると黒いうどんって…かなりカッコイイですね。
どんな味？ 食べてみた感想
私は生卵を食べられないのですが、パッケージには生卵が乗っています。黒いうどんの上に黄色い卵ってすごくきれいですよね！ 満月みたいで可愛いです。
今回は納豆とネギを乗せることにしました。
味は普通のおいしいうどんでした。コシがあって想像以上においしかったです！
炭の味や香りは全然感じませんでした。ただ視覚から覚えるインパクトがすごいですね！
こんな見た目なのに味が普通なのが信じられません。
つゆは甘めなので、七味やピリっとした薬味を入れるとおいしいと思います。
私はカルディで買ったシークヮーサー果汁を追加しました☺ 最高～♪
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竹炭から得られる効果など
竹炭には吸着効果があるようです。
腸に貯まった老廃物を吸着、それを排便により排出します。
よって、便秘改善や腸内環境を整える効果が期待されるようです！
冷蔵庫に入れる炭の消臭剤がありますよね！ つまり竹炭には消臭効果もあるようですね。
このうどんを食べることにより消臭効果があるのかどうかは謎ですが…。
5秒でわかるカルディオリジナル竹炭うどんまとめ
物珍しい真っ黒うどんでした。
私が再度買おうとカルディに行った時にはもう売っていなかったので、店舗によってはもう販売されていないのかもしれません…。
ここまで読んでくださりありがとうございました。
それではごきげんよう☺
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