娘が「YouTubeで見たもっちりチーズが欲しい!」と長年言い張るのですがなんのことかわからないので適切に受け流していたら、とうとう見つけてしまったらしく買うことになりました。
ソル・レオーネ モッツァレラ パールタイプ という商品です。
冷凍してあるモッツァレラチーズでした。
袋に葉っぱとチーズの写真がついている
SOLLEONEモッツァレラの商品情報
種類別:ナチュラルチーズ
原材料名:乳、食塩
内容量:1kg
原産国:イタリア
売り場:冷凍庫
購入時価格:1868円(税込み)
しかも、原産国が本場イタリアなので謎の信頼感があります。
近所のスーパーでモッツァレラチーズを調査してみたところ、100g入りで386円でした。(クラフトのやつ)
単純計算でも1Kgで3860円ですよね。なのにコストコと来たら、冷凍品とは言え本場のおいしさを1868円で買えるのですから私は動揺を隠せません。
※この価格は2020年6月時点のものです。
解凍方法
室温(18℃)
約1~2時間
冷蔵庫(4℃)
約15~20時間
すぐ使いたいときは冷凍庫から出して1~2時間で使えるのがいいですね!
冷蔵庫に移してだとけっこう時間がかかっちゃうので、前日の晩などから計画的に行動しなければなりません…。
ピザやパスタなど火を通す料理の時は、私は凍ったまま調理しちゃってます。
小さいからすぐ溶けますよ☺ チーズがとろけて伸び伸びでおいしいです!
ざっくり大きさ
パッケージの大きさは、
・横30cm×縦23cm×厚み4cm
です。
※袋なので誤差があります。目安程度にしてくださいね。
子ども用枕って感じのサイズ感です! 冷凍庫のスペース的にも優しい方(コストコにしては)
1つ1つは可愛い一口サイズの大きさです。
重さ:約5g
大きさ:直径2~2.5cmくらい
ちょうどミニトマトくらいの大きさですよ。
1袋に約200個入っているんですね!
計算すると1つ約10円です。
SOLLEONEモッツァレラを食べてみた感想
まずは生(焼いてない状態)で食べてみました!
少し弾力があり、ミルキーで美味しいです! ミルクの風味を強く感じました!
また、パッケージにも書いてある通り、フレッシュさを感じました。新鮮なイタリアの空気に包まれました。
みずみずしさもあり、もっちりとしていておいしいと思いました。
次に、火を通して食べてみました!
火を通すとすごく柔らかくなり、すごーく伸びました。そして広がりました。
トマトソースとの相性はやはり抜群です! パスタに入れて食べました。
最高です! 喉に詰まりそうなこの感じがたまりません。
私は火を通して食べる方がおいしくて好きですね。
総合的に:とてもおいしいです。モッツァレラチーズがこんなに優秀とは知りませんでした。買って良かったです。
おすすめです! 安くておいしいのでかなりお買い得だと思います。
きれいに丸くてくっついてないので、(バラバラに綺麗にばらけています!)
好きな量だけ解凍できるのもすごくいいですね。
私はピザ用チーズ(たくさんはいってるやつ)を買っては冷凍しているんですが、固まってしまって使う時が大変なんですよね。 これは冷凍しててもくっついてないのですごく便利で使いやすかったです。
SOLLEONEモッツァレラおすすめの食べ方
個人的には焼いて食べるのがおいしいです!
上の画像は鶏肉とトマトと共に焼いて調理しました!
難点があるとすれば、丸いのでコロコロ転がっていき、お肉の上に乗せていてもいつの間にか落ちてフライパンの底で広がっていることです!
見た目的にはお肉の上に乗ってる方がおいしそうなので、頑張って拾い上げてお肉の上に乗せました。
ハンバーグやコロッケの中心に入れてもおいしそうですよね!
自分は不器用なのでうまくできるかわかりませんが…
丁度いい大きさだったのでライスコロッケに入れてみましたよ。
一応室温で戻してからご飯で包みました。
アツアツのうちに召し上がれ☺ チーズが伸び伸びでおいしいです!
子どもが喜びました。
5秒で分かるSOLLEONEモッツァレラまとめ
とっても便利で使いやすいモッツァレラチーズでした!
また買いたいと思います。
ここまで読んでくださりありがとうございました☺
それではごきげんよう!
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