こんにちは。以前コストコで購入した冷凍のブロッコリーがとても便利だったので、他にも冷凍野菜を試してみたくなりました。
そこでコストコの冷凍コーナーを練り歩いてみると、良さそうなものを見つけたのでさっそく買ってみる事にしました！
カークランドシグネチャー ノルマンディースタイルベジタブルです！
ノルマンディースタイルベジタブルの商品情報
名称：ミックスベジタブル
原材料名：ブロッコリー、カリフラワー、ニンジン、黄人参
内容量：2.49kg
原産国名：メキシコ
売り場：冷凍食品コーナー
購入価格：998円（税込み）
ノルマンディースタイルベジタブルという名前だけ聞くと「どんなもの！？」と思いましたが、こちらは冷凍野菜でした。ブロッコリー、カリフラワー、にんじん2種が彩りよく入っています☺
そもそもノルマンディーって何？ って思いません？ セーターかよと思いましたが、ノルマンディーとはフランスの地名だそうです。ということは、この野菜をつかうだけでフランス料理になるってことです。やったあ
値段について
割と他の人が書いているブログも見たりするんですが、記事によっては1000円超えていたり、10円単位で違っていたりしてます。値段の変動が結構ある商品なのかもしれません。
私は2020年の9月に998円で買いました。
調理方法
茹でる場合
鍋にお湯を沸かします。（野菜1カップにつき1/4カップの水を使用）野菜をお湯の中に入れ、再度沸騰したら蓋をして、お好みの固さになるまで加熱します。ゆで過ぎにご注意ください。
電子レンジの場合
2～4カップの野菜を電子レンジ対応の皿に入れ、テーブルスプーン2杯の水を加えます。
フタをして、強の設定で4分間加熱します。
（電子レンジの機種により加熱時間は異なります）
調理後、水気をよく切って、お好みの味付けをしてお召し上がりください。
※加熱されていない商品なので、食べる前は加熱調理が必要です。
私は鍋で調理しています。（10個くらい）
お鍋に野菜を入れてから、
☞3分…固くてまだ生っぽい
☞4分…ちょい固めだけど好み
☞5分…普通～柔らかめ？
研究した結果、上のような茹で時間だと感じ、自分的には4分がジャスト！
人によっては4分半～5分くらいがいいかもしれません。
是非目安にしてみてください。
電子レンジは一度やってみましたが、なぜか焦げたのでもうやっていません。
ざっくり大きさ
パッケージの大きさ
たて約43cm×よこ約33cm
厚み∞。
かなり大きいです。冷凍庫の3/4を占領されます。
上の写真は半分くらい中身がないものなので小さく見えるかもしれませんが、買った時は今まで買った冷凍食品の中で一番大きいと思いました。シーガイア2個分くらいありました。
本当に本当にすごいボリュームなので、買う前には冷凍庫のスペースをかなり開けとかないといけません！
カロリー
栄養成分表示（100gあたり）
熱量：27kcal
たんぱく質：2.2g
脂質：1g
炭水化物：5.4g
食塩相当量：0.07g
※この表示値は目安です。
ノルマンディースタイルベジタブルをレビュー
不思議な所に開け口がありました！
矢印の所を下につまんで引っ張ると、ピリピリと開けることが出来ます。
開けたあとは、この赤いラインの部分がジッパーになっていてとても便利でした。
中にはブロッコリー・にんじん・黄色いにんじん・カリフラワーが入っています。
黄色い人参ってめずらしいですよね！ 可愛いです。
割合的にはブロッコリーが一番たくさん入っているように思いました。
少ないので言えばカリフラワーがあんまり入ってない印象でした。
そしてブロッコリーが大きい！ 立派な大きさのブロッコリーがたくさん入っていて嬉しかったです。（もちろん小さいのもそこそこ入っていました。）
調理について
最初、調理方法をよく見てなくて普通にいっぱいのお湯で茹でてしまっていました。
なので、にんじんがブヨブヨしてて水っぽくてすごくおいしくなかったんです。
（ブロッコリーはたくさんのお湯で茹でても普通においしかったです☺）
袋の表示通りに、少な目の水で蒸す感じで調理すれば失敗は少ないかと思います。
黄色人参は薄切りにしてあるので、ブロッコリーやにんじんと同じ茹で時間でいいのか疑問ですが…( ;∀;)
形がそろっているといいと思うのですが…難しいのでしょうか？ 謎。
どんな味？ 食べてみた感想
ブロッコリーとカリフラワーはコリコリしていて新鮮さがあります！ ベチャっとしてなくて、文句なしにおいしいです。
にんじんは甘みがあります。自分はニンジンが嫌いなのですが、そこまでにんじんくさくなくて食べやすいです。ただ少し水っぽい気がしました。でも許容範囲です。
黄色人参は薄く切ってあるので、オレンジの人参よりさらに食べやすかったです。オレンジのより甘みが少ない気がしました。
ブロッコリーとカリフラワーは茹でた後マヨネーズやドレッシングでそのまま食べてもおいしいですが、にんじん達は茹でるだけだとあんまりおいしくないかなーって印象です。私が嫌いだからそう思うっていうのもあると思いますが…
なんか水っぽいんですよね。特にオレンジの人参が…。
なんかブヨってしていて好きじゃないです。
でもアレンジ次第ではおいしく食べられるかもしれません。。
我が家の活用法
・ハンバーグの時茹でて横に置く
・お弁当に入れる
我が家で酷使されている使い方は上の２つです。
ハンバーグ作るだけで体力０になるため、あとはこれを茹でてそっと置いておくだけで彩り豊かな1皿になってしまいます。すごい便利。神です
お弁当には毎日入れています。10個くらい茹でて、半分はマヨネーズつけて弁当箱に入れておけば緑完了。さらに残りは朝食のお皿に…これでビタミン完了です。
ノルマンディースタイルベジタブルを使ったレシピ
お弁当にそのまま入れるだけでも便利ですが、少しだけ手を加えてみたものを記録しています。
チーズサラダ
茹でたノルマンディースタイルベジタブルにシーザーサラダ風のドレッシングをかけるだけ！
野菜がたっぷり取れます☺
くわしいレシピはこちら。
最後の残ったクズスープ
最後の方になるとだんだんブロッコリーのクズや小さい野菜ばかりになってきます。
これをかき集めてバターで炒めた後、コンソメとお湯で煮る。
スープの出来上がりです。
ノルマンディースタイルグラタン
ガロファロのバラエティパスタも入っています！
グラタンにすることでにんじんの水っぽさが感じにくくなった気がします。
くわしいレシピはこちら
5秒で分かるノルマンディースタイルベジタブルブレンドまとめ
コストコの冷凍食品コーナーで買えるノルマンディースタイルベジタブルブレンドは、便利な冷凍野菜！
そして大きい！ 大きすぎる！ 重さ約2.49kg！ 値段は税込み998円です。
かなりお得ですが、大きすぎるため冷凍庫の場所確保が必要です。
しかし便利過ぎてすぐなくなります。我が家では、1か月持ちませんでした。
そのまま食べても料理の具材としても使える便利すぎる一品でした。
結構おすすめです！
ここまで読んでくださりありがとうございます。
それではごきげんよう☺
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