こんにちは。
コストコで変なものを見つけたので買ってしまいました。
スウィートロンガニーサソーセージです。
何が変って、このソーセージ甘いらしいんですよ。
ロンガニーサって、フィリピンの定番朝食料理らしいんですが、生産国はカナダなんです！！
もうわけわかりませんよね。買いました。
スイートロンガニーサの商品情報
名称：豚肉調製品
原材料名：豚肉、砂糖、しょうゆ、香辛料、食塩、酵母エキス/加工でん粉、酸化防止剤（エリソルビン酸Na）、（一部に小麦・大豆・豚肉を含む）
内容量：750g
原産国名：カナダ
売り場：冷凍庫
購入価格：768円（税込み）
カナダの三元豚を使用。成長ホルモンなどを使用しておらず安全性の高い豚だそうです。
24個入っていました！ 計算すると1個あたり32円となります。
添加物について、エリソルビン酸Naを入れてほしくないと思いました。
カロリー
栄養成分表示（100gあたり）
熱量：303kcal
たんぱく質：13.2g
脂質：201g
炭水化物：17.4g
食塩相当量：1.35g
※この表示値は目安です。
ざっくり大きさ
パッケージ（トレー）の大きさ
たて約20cm×よこ約25cm×厚み約2cm
重さ約782g
ソーセージ1つの大きさ
たて約6cm×太さ約3cm
これが3つ繋がっています。
スウィートロンガニーサの食べ方
なんとこの商品のパッケージには調理法が記載されていません。
ざっと調べてみた事をまとめると、
・解凍後、少な目のお湯で茹でる（フライパン、フタをして15分）
・フタを開け、フォークやナイフの先でツンツンして皮に穴を開ける
・ついでにつながっている部分を切る（ハサミがやりやすい）
・油を加えてこんがりするまで炒め続ける
・ごはんの横に目玉焼きと共に盛る
・酢を付けて食べるとおいしいらしい
こんな感じでした。
画像検索してみるとよくわかるんですが、本当に結構こんがり焼いてる！
若干焦げとるやんって言いたくなる程度のこんがり具合です。
この商品は加熱してありません。
加熱調理してお召し上がりください。
豚肉なのでしっかり火を通しましょう☺
調理法が詳しく知りたいという方は「how to longanisa」等でYouTube検索すると、詳細な様子を見ることが出来ますよ。英語ですが雰囲気がつかめます。
スウィートロンガニーサをレビュー
食べる前に口コミを調べてみたところ、ソーセージなのに甘いというので不評な意見が目立った印象でした。甘いソーセージは私も想像がつきません。
日本人には、なじみのない味なのかもしれませんね。ドキドキです。
まずは解凍です。冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍できるまで待ちました。
大体4時間くらい待ったんですが、開けてみると真ん中あたりがまだ少し凍っています。
しかしツンツンしてみると柔らかかったので、このまま調理を進めることにしました！
フライパンに少な目のお湯を沸かしてボイルします。私は200mlのお水を使いました。
解凍したロンガニーサが想像以上に柔らかいので注意してください！
そしてフタをして15分待ちました。10分を過ぎたくらいから、ソーセージのスパイシーな香りが漂って来ました！
ボイルが終わってフタを取ってみると、パンパンに膨らんでいました。
なんなら端のほうは中の肉がはみ出しちゃってる個体もあります。
ナイフの先でツンツンしました。すると中から肉汁が溢れてきました。
私はこのときにハサミでつながってる部分もカットしました。
今度は油を加えます。
そしてこんがりするまで炒めるのですが……
こんがりってレベルじゃねーぞ
違うんです！！ ほんのちょっと目を離したすきに勝手にこうなっていたんです！！
砂糖が入ってて焦げやすいので、皆様におかれましては目を離されないようにご注意ください。
絶えず箸などで転がし続けることをおすすめします。
こんがりまんべんなく焼き目が付いたら出来上がりです★
どんな味？ 食べてみた感想
恐る恐る食べてみると‥‥
おいしいじゃん！
そう！ おいしいんです！ 正直おいしいものと思ってなかったので、食べてみるとほんと拍子抜けしました。
日本のソーセージやウインナーを想像して食べると、全くの別物です！
皮はあんまりパリっとしてなくて柔らかいです。
確かにかなり甘いですが、照り焼きっぽいというかご飯に合う系の甘さです。
叙々苑の焼肉のタレや、ヨシダソースみたいな感じの甘さですよ☺
口コミでは「けもの臭い」「肉が臭い」という意見をよく見かけたんですが、自分的にはまったくと言っていいほど臭さは感じませんでした。しっかり火を通した（ていうか焦げた）のが良かったのかもしれません。
味付けは何もしなくても かなりしっかり味がついているのでこのままお皿に添えるだけでOK！
味が濃くて食べた夜は3回も水を飲みに起きる程でした。
また、酢を付けると食べやすいってことだったので一応かけてみると、酢も合いました！
酢はおすすめです！ さっぱりと食べることが出来ますよ。おいしかったです！
ほんと意外なほどにご飯と合いました。
子ども（5歳）もおいしいと言って気に入った様子でした。
「明日お弁当に入れて」と言ってました。笑 こんな焦げたもん入れませんが
ただ、好みがはっきりと別れる商品ではあると思います。
夫は「まずくはないけどおいしくもない」「俺は特に好きじゃない」と言っていました。
試食があれば試してみてほしいですね。
5秒で分かるスウィートロンガニーサまとめ
コストコで買えるスウィートロンガニーサはフィリピンの定番朝食にも食べられている甘じょっぱいソーセージです！
日本のソーセージと雰囲気はちがいますが、食べてみると意外とおいしかったです！
24個入りで値段は税込み768円。冷凍食品です！
解凍後は再び冷凍保存できないため、解凍した分は食べきってくださいね。
甘い照り焼き風の味で、ご飯によく合うと思います。
それではごきげんよう☺
スウィートロンガニーサにちょっとだけ辛みが加わった商品【ホットロンガニーサ】のレビューはこちらの記事で解説しています。
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