カルディがセールをしていたので、こんな品物を買ってみる事にしました！
綺麗なブルーがとっても可愛いカレーの瓶です。
「ギータ ローガンジョシュ（トマトと玉ねぎのカレー・中辛）」です！
ギータ ローガンジョシュの商品情報
名称：カレーソース
原材料：【ソース】トマト、タマネギ、トマトピューレ、植物油脂、ヨーグルト（乳成分を含む）、フライドオニオンフレーク（小麦を含む）、砂糖、にんにく、コーンスターチ、しょうが、濃縮タマリンド、コリアンダー、食塩、パプリカ、唐辛子、ガラムマサラ、濃縮レモン果汁、フェンネルシード、ターメリック、黒コショウ、ブラックカルダモン
【粉末調味料】食塩、クミン、パプリカ、コリアンダー、砂糖、じゃがいもでん粉、ターメリック、米粉、メース、フェンネル、ガラムマサラ、カルダモン、クローブ、シナモン、黒コショウ/香辛料抽出物
内容量：350g（2～3人前）
原産国名：イギリス
売り場：カレーのコーナー
購入価格：462円（セール中にて）→通常の値段は513円（税込み）
ちなみにコスメキッチンで同じ商品を見かけましたが700円台で売っていたので、セールの時でなくてもカルディで買った方が200円近くお得に買えます。
作り方
1.お好みの肉（約340g）を3～4分炒め、添付の粉末スパイス（10g）をすべて加えて香りがたつまでさらに炒める。
2.1に本品のソース1本分（340g）を加え、約10分煮込めば出来上がり。
ざっくり大きさ
高さ16.5cm×直径6.5cm
※大きさは目安です。
カロリー
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：92kcal
たんぱく質：1.4g
脂質：6.1g
炭水化物：7.9g
食塩相当量：1g
ギータ ローガンジョシュの開け方
まずはプラスチックのフタを留めてあるシールを破ります。そしてフタを上に押し上げます。
少し硬いですが、親指で押し上げるようにグっと押えると開けることが出来ました。
フタを開けるとさらにシール式のフタがあり、それを開けるとスパイスの粉が入れてあります。
このシール式のフタが結構固くて開けにくかったのですが、なんとか開けることが出来ました。
コツはただ引っ張るのみです。
ビンの方は、よくある缶のフタでねじる方式です。こちらも固いのかとめっちゃ力を入れてねじるとあっけなく簡単に開きました。この非力な私でもなんとか全てを開けることが出来ました。（握力15）
ギータ ローガンジョシュのレビュー
本場は羊肉で作られるようですが、あいにく所持していなかったので牛肉にしました。豚のほうが羊と似てるのかな？って思ったけど、カレーに入れるのは牛肉が好きなので牛にしました。
作り方を見ると、「好きなお肉340g」とあります。340gって本体の量とほとんど同じやんけ！？などと思いましたが誰にも言いませんでした。
お肉を買う時にそこまで読んでいなかった為、そんなに買っていませんでした。せいぜい150gくらいしか準備していません。
むしろ340gって多すぎない？
牛肉を3分ほど炒めたら、粉末スパイスを加えてさらに炒めます。
この粉末スパイスを匂ってみたらめっちゃコーラみたいな匂いがしました。
「香りがたつまで炒める」と書いてあったのですが、入れた瞬間にすでに香りが立っていたので動揺を隠せませんでした。しかし常識的な範囲で炒め続けてみました。（焦げた）
お肉を炒め終えたら今度はソースを入れます。これで軽く混ぜまして10分煮込んだら完成です。
なんか少なすぎて煮込んだらもっと少なくなるのではという一抹の不安を抱えたので、念のためフタをしてから超弱火で煮込むことにしました。もうこの時点で少ないしとてもじゃないが3人分あると思えない
インド系のカレーって水分多めなイメージですが、このローガンジョシュは結構もったりした感じなので、もしかしたら焦げやすいかもです。火加減にはご注意を！
煮込まれて完成したのがこちらです。なんかとっても辛そうですよね！すごくスパイシーな香りがします！
野菜は玉ねぎとトマトが最初から入ってるので、我々はお肉を入れるだけです。
とっても簡単で、15分くらいで作れてしまいました。
食べてみた感想
個人的な好みで言えばめちゃくちゃおいしいです。カルディで買ったカレーの中で一番好きかも。
今回はレシピによりそって作ったので野菜は入れませんでしたが、しめじやナスを入れてみても合いそう！って思いました。
味はトマトベースで酸味が強めです。すっぱいの好きだからGOOD！ とは言えトマトなのでマイルドな酸味ですよ。
そして辛い！ 蒙古タンメンよりは辛くないですが、そこそこ辛いです。
ちょっと痛みがあるような辛さです。（小さなお子様にはたぶん無理だと思います）
そして複雑に絡み合ったスパイスでさわやかな刺激です！
正直添加物とかほとんど入ってなくてこのおいしさって最高だと思いましたね。
牛肉はかなり合いました。
めちゃめちゃごはんに合いますよ！ インドカレーだからナンかご飯か迷ったのですが、これはごはんでぜひとも食べて頂きたいおいしさです。
すっごくおいしいのでかなりおすすめです！
ただひとつの問題点は、少なすぎるってところですね
これ2～3人分は無理がある 我が家の場合大人は2人ですがもう1瓶くらい欲しい所でした。
だってカレーって、おかわりしたくなりませんか？ 私はします。
今回は忘れてしまったのですが、カレーに粉チーズをかけるとおいしいのでおすすめです。
5秒でわかるギータ ローガンジョシュまとめ
とってもおいしくておすすめですよ☺
羊のお肉が手に入らなくても牛でもおいしいです！ ていうか牛がオススメ！
でも豚でもおいしいらしいし、たぶんなんでも合う
ここまで読んでくださりありがとうございました。
それではごきげんよう
☞甘口のギータティッカマサラも食べてみました
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