こんにちは。
とある料理が作りたくてフライドオニオンを探していたのですが、よく行くスーパーのどこにも売っていない！
探してないときにはよく見るのにいざ買おうとすると全然いなくなるこの現象はなんなのでしょうか？
我が家ではダイソンの空気清浄機のリモコンにも同じ理論が提唱されています。
そうだ！ カルディに行こう！
カルディで、クアンプルン フライドオニオン を買いました！
クアンプルン フライドオニオンの商品情報
原材料：赤タマネギ、パーム油
内容量：90g
原産国：タイ
賞味期間：240日
購入価格：298円（セール中にて）
通常だと328円（カルディオンラインショップより）
売り場：タコスとかの近く
生で食べるならいざ知らず、揚げるとせっかくの美しい色味が消えてしまうというのになぜわざわざ赤タマネギを使うのでしょう？ これには普段意味のない行動をさも意味ありげにふるまう我が娘もさすがに驚きを隠せません。
調べてみると、赤タマネギは通常の玉葱よりも香りや味がよく、この商品を作っているタイを始め南アジアでは赤タマネギの方が主流で使われているようです。
私は赤玉ねぎを頻繁に食べない方の主婦なので、そんな事実があったことを知り驚きつつ納得しました。
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フライドオニオンはどんな味？ 感想
容器のフタを開けると、香ばしくて甘い玉ねぎの香りがしました。
もうこれだけでおいしそう。と言うか普通においしいですね。（すぐ食べた）
カリカリしていてサクサクで甘くてコクがあって、トッピング界でもほぼ上位に入りそうなおいしさです。
おそらくですけどたぶんこれはイレギュラーなものに乗せてもかなり美味しいと思います。
そう、アイスとかね。
容器はガラス瓶のように見えますが、実はプラスチック製です。
軽いから持ちやすいし捨てる時も楽ですよ。
おいしすぎてすぐ無くなっちゃうから捨てやすい容器は助かるね
また、塩が入っていないため料理の味の邪魔をしません。（塩分を気にしなくて良い）
フライドオニオンの食べ方・使い方
カルディの公式サイトではこんな風に使い方が記されています。
・炒め物
・カレー
・フォー
しかも絶対美味しい！
サラダにも、クルトン感覚で合いそう。ということは、スープにも合いますよね！
とりあえずいろいろかけてみたので
おいしかった物をしょうかいするよ。
＋チキンソテー
チキンソテーに乗せただけ。
野菜が足りないと思って乗せてみましたがチキンの色と玉ねぎの色が見事に同化して、よく目を凝らしてみなければ自分が今何を食べているのかわからなくなってきます。
鶏肉の柔らかさとは違うカリカリ食感がメリハリを出していて楽しいと思いました。
合う判定：125.3
＋豚肉の生姜焼き
生姜焼きの付け合わせに関しては、キャベツ派と炒めた玉ねぎ派の不毛な争いが後を絶ちません。
そこで我々は、キャベツの千切りを添えた生姜焼きの上にフライドオニオンを乗せることによって派閥争いの幕を閉じることに成功しました。
合う判定：360
＋キャロットラペ
サラダに合うならにんじんのラペにも合うんでしょ？ そうでしょ？
温かい料理にも冷たい料理にも合うなんて、適応力が高くて嫉妬せざるを得ません。
甘酸っぱいドレッシングにカリカリオニオンが信じられないほどに素晴らしくフィットしています。
合う判定：430
＋チーズトースト
イメージとしては、オニオングラタンスープです。
トーストにとろけるチーズを置き、その上からフライドオニオンをかけます。
これ素朴においしいです。やっぱりチーズと玉ねぎは合うね！
この数日フライドオニオンにハマってしまったせいで「もはや玉ねぎに合わないものって何？」みたいな玉ねぎ信者になりつつあります。
合う判定：480000
5秒でわかるフライドオニオンまとめ
・適応力が半端ない
・カリカリでいてサクサク
・甘みがあり料理にコクを出す
・アイスにかけてみたい
・そのまま食べてもイケる！（ほどほどに）
それでは私はこの後もあらゆる料理にフライドオニオンをかけては合う判定の数値出しが忙しいのでこのへんで失礼いたします。
それではごきげんよう！
追記：ハロウィン紙袋
ハロウィンの紙袋がとっても可愛かったので記録に残してみました。
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