何かしらをパンに混ぜて焼きたい……
そうだ! カルディへ行こう!
カルディで ママズキッチン メープルチップ を買いました!
商品情報
原材料名:ブドウ糖、でん粉、メープルシロップ/香料、着色料(カラメル)
内容量:50g
売り場:出口付近の棚の中(製菓材料コーナー?)
購入価格:183円
ケンタッキーのビスケットが好きな人にはかなりおすすめです!
使い方、感想など
固くてミニチュアのコルク栓に使用できそうなルックスですが、高温で長時間熱するとジャムのようにとろけてくる便利な商品です。
袋を開けると思わずニッコリしてしまうその香りは中毒性あり。
あま~いメープルの芳香はまさしく幸せの香り。
メープルってなんでこんなに魅惑的な香りなんでしょうか?
メープルみたいな香水が欲しい。
なお、ホットケーキではジャム状に溶けないとのことで、注意が必要です。
安易にホットケーキに入れようとしたのを見透かされた気分で大変恥ずかしいです。
マフィンを焼きました
参考にしたレシピはこちら☟☟
☝このレシピではマフィン6個分なので、約半量のメープルチップを使いました。
のこりはホームベーカリーにて食パンと混ぜてメープルパンに (⁎>ᴗ<⁎)
実はこっちの方が超おすすめ
オススメ! 食パンに入れる
本当に本当に超おすすめなのは、マフィンなんかに入れるより、食パンに入れることです!
とってもおいしいですよ٩꒰。•◡•。꒱۶
冒頭でも書きましたがケンタッキーのビスケットみたいな味がします!
私はケンタッキーのビスケットが大好きなんですよ。
ただの食パンが、ごちそうに大変身した瞬間です。
サクサクのトーストに、時々出現してくるメープルチップの溶けた痕跡……!
たまにしか出てこないのがポイント!! 貴重な感じが出てGOOD!!
あと当たり前に香りが大好き! もはやこの匂いでパンがおいしく感じる!
めちゃくちゃ紅茶に合います。
デメリットは、パンの耳部分にもときどきメープルチップが居るのでそこを持った時に手がベタつくところ。
しかしそんな所も愛おしい。
✔作り方
ホームベーカリーで自動投入の箱のとこに入れておけばキレイに混ざります。
今の所、あの箱の中で溶けたことはないからおそらく大丈夫。
しかしメープルチップは固いので、自動で混ぜるとホームベーカリーを傷つけてしまう説を支持する人々も中にはいらっしゃるようなので、そこは注意でお願いします。
私は全然気にしてないので自分で混ぜていませんが、手で入れて練る場合は発酵の前に入れます。
ちなみにわが家ではパナソニックのSD-BMS106-NWという品番のものを使っています。
5年くらい前に買ってずっと酷使しているのですが、部品の交換をしたことも壊れたということもなく、まるで家族の一員のようにリビングに鎮座し我が家の愛され家電という地位を獲得しました。
時々ウルサイけど意外にカワイイ奴です。
まとめ
・いつも作るパンやお菓子の味に変化をつけたい人(それも簡単に)
入れるだけで簡単にメープルジャムを織り込むことができる優れもの。
ジュワっと広がる小さな幸せをお楽しみください。
それではごきげんよう!
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