ある日私がカルディで洗濯物を乾かしていると、このようなものを発見しました。
デカセール オーガニックメープルシュガーです！
メープルシロップが好きなので買ってみることにしました。
デカセール オーガニックメープルシュガーの商品情報
デカセール オーガニックメープルシュガー
名称：有機メープルシュガー
原材料名：有機メープルシロップ
内容量：100g
保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
輸入者：株式会社オーバーシーズ
原産国名：カナダ
購入価格：税込462円（2022年10月：セールにて）
売り場：ジャムの棚
セール中に買ったので少し安く買えたようです。
カロリー
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：377kcal
たんぱく質：0g
脂質：0g
炭水化物：90.9g
食塩相当量：0g
ざっくり大きさ
パッケージの大きさ
高さ約17.5cm×横約10cm×マチ約4cm
怪しいお茶くらいの大きさです。
オーガニックメープルシュガーをレビュー
メープルシュガーはメープルシロップの粉末バージョンです。砂糖よりカロリーが低く、ミネラルが豊富なところが良い点です。
一般的なメープルシュガーはメープルシロップを煮詰めて水分を飛ばしていくのですが、デカセールのメープルシュガーは独自の瞬間乾燥法で製造されているそうです。その方法教えてよと思いましたがデカセールの公式サイトが見つからなかったので諦めました。
袋を開けると、このようなものが入っていました。まるで砂みたいだねと思いました。
顆粒のような部分もあり、サラサラした土部分もありました。
香りは香ばしくて甘みのある濃厚な匂いです。しかしながらメープルシロップの香りかと言われると、そうでもないような匂いでした。
溶けやすそうな雰囲気を感じ取りました。
どんな味？ 食べてみた感想
少し食べてみると、黒蜜のようなメープルシロップの味でした。以前にデカセールのメープルシロップ（液体）を買った時、グレードAアンバーというのを買ったんですがめちゃくちゃ香りが良くて、それ以降他のメープルシロップがあんまりおいしく感じなくなってしまいました。
しかしながらこの粉末のメープルシュガーはそのときの感動がありません。グレードが違うものなのかもしれません。普通のスーパーやコストコに売ってるメープルシロップの味がしました。
私は砂糖の代わりにパンやクッキーに入れて焼いてみたのですが、あんまりメープルシロップを感じることができませんでした。しかし、ヨーグルトにかけて食べると風味を味わうことができました。
もしかすると、混ぜ込んで焼いたりするよりは、まぶしたり上にトッピングした方がメープル感を味わいたい人には向ているかもしれません。（ドーナツにまぶすなど）
砂糖よりは体に優しいので、お料理のときの砂糖の代わりに使うのもいいですね。
私も料理に使ってみましたが、とくに違和感を覚えることなく使用できました。
コクがあるので和食の煮物なんかに特に向いていると思います！
メープルシュガーはどこに売ってる？
メープルシュガーは意外と色んな所で買うことができます。
私はカルディで購入しましたが、その他にも買えるお店を調べてみました。
カルディでは、ジャムやシロップが置いてある棚にありました。
色んなメープルシュガーがありますが、私はカルディで手軽に買えてオーガニックで安心なデカセールのメープルシュガーがおすすめです！
5秒でわかるデカセール オーガニックメープルシュガーまとめ
カルディで売っていたデカセール オーガニックメープルシュガーはメープルシュガーの水分を飛ばし、お砂糖のように顆粒状態にしてある甘味料です。
砂糖より若干カロリーが低いのと、お砂糖より体に優しいため、砂糖断ちしている人におすすめです。
風味はコクがあり黒砂糖的な雰囲気があります。私は料理に使ってみましたが、特に違和感なく食べることができました。
メープル感を期待してお菓子に使うなら、混ぜて焼くより、トッピングに使った方がメープルを味わえます！
100g入りで値段は税込462円（セール時）でした。
ここまで読んでくださりありがとうございます！
それではごきげんよう☺
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