コストコで「ニチロ ミニカットステーキ」を買いました。
やっぱりコストコへ来たら、冷凍食品を買ってしまいます。
すぐ食べられて簡単で美味しい冷凍食品が大好き。
ニチロ ミニカットステーキの商品情報
名称：食肉加工品（半製品）ステーキ用成型肉
原材料名：牛肉（オーストラリア）、牛脂（北海道産）、食塩、オリゴ糖、糖類（砂糖、乳糖）、卵白粉、でん粉、乳たん白、合成清酒、しょうゆ、たん白加水分解物/調味料（有機酸等）、焼成Ca、トレハロース、（一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆を含む）
内容量：1キログラム
売り場：冷凍庫
購入価格：1198円（税込み）
成型肉なので、肉そのものを切った商品ではなく、肉やいろんな添加物を固めて形を整えた肉製品。
自分はサイコロステーキを食べると決まってお腹を壊すのですが、これをそういうものと知らずに買ってしまい食べた後気付いたのですが、この商品に限ってはお腹が痛くなりませんでした。（なぜ）
食べ方
カロリー（栄養成分表示）
100gあたり
エネルギー：295kcal
たんぱく質：11.9g
脂質：25.6g
炭水化物：1.1g
食塩相当量：0.9g
ミニカットステーキのレビュー
袋を開けるとたくさんのミニカットステーキが我々を待ち構えていました。
ステーキは長方形で、10cm×2cm。まるでドミノのようです。
凍ったまま焼いていきます。
油をひかずとも、すごい油が出てくるので焦げ付いたりしませんでした。
油跳ねがすごくて耐えられなかったのでフタをして焼きました。
裏表2分ずつ焼いてみましたよ。
焼くと若干小さくなってしまいました。
しかし焼くと形がカルビみたいになって、肉らしさが出てきましたね。
とってもおいしそうです。
どんな味？ 食べてみた感想
おいしいです。
柔らかくて食べやすい、だけど油がすごいので、油苦手な人は食べ過ぎると胸焼けしちゃうかもしれません。
何もつけなくてもそこそこ味が付いていました。
ステーキらしく塩コショウで食べてもおいしい。本当柔らかい。
しかし柔らかすぎず、所々肉の食感を残してあるので満足感はあります。
ただステーキなのかと言われると…。どっちかというと焼肉の肉っぽくもあります。
私は叙々苑の焼肉のたれをつけて食べました。もう焼肉にしか感じません。
少しだけ物足りない感じはしますね。肉肉しさが足りません。
臭みがまったくないのかな？ 肉の旨味のようなものがあんまり感じられませんでした。
その点を差し引いても、また買うか？ って聞かれると、たぶん買いますね。
とってもおいしい！ ってわけではないけど、そこそこおいしいです。
そして冷凍庫にあったらかなり嬉しい&助かります。
家で焼肉するとき出してみてもいいかも。
注意点
めっちゃ油出る
フライパンの中が油まみれになりました。
ガス周りの掃除が嫌ならフタをしてから焼くことをおすすめします。
そして、焼くと縮みます。まるで、半分くらいは油で出来ていたのでは？ と錯覚させるほどに……。
しかし、夫も子どもにも「おいしい！」「柔らかい」と好評でした。
本当のステーキと比べると、そこはやはり勝てませんが、休日ランチのおかずとしては合格と言えるでしょう（偉そう）
私も満足です。
ミニカットステーキの食べ方アレンジ
そのまま食べるだけでもとてもおいしいが、おいしいものをさらにおいしく食べる為にはアレンジにチャレンジする精神が必要
お弁当に
冷めても柔らかく、筋もないためお弁当にはぴったりです！
その上食べやすいサイズに切ってある！
これはお弁当に入るために生まれてきたと言っても過言ではありません。
入れるしかない、このランチボックスに
炊き込みご飯に
ガーリックライスに入れたらおいしそうだけど敢えての炊き込みご飯に！
脂が出るのでレンジで少し解凍してから切って入れようと思ったら、大変なことになりました。
解凍した肉は柔らかすぎてもはや挽肉状態です。
（ 冷凍庫に入れ忘れると大惨事が予想されます。 ）
切るとか無理ですね。切るとか無理でした。
諦めてそのまま入れました。
作った分量 米1合、昆布つゆ（麺つゆでも）大さじ２、ミニカットステーキ6切れ、しょうが1かけ
（お米と昆布つゆを入れたあと、いつも通りに水を入れ、その後ミニカットステーキとショウガを入れて炊く）
なんか、たぶんだけど、ゴボウと合いそう
5秒でわかるミニカットステーキまとめ
カレーやシチューに入れてもおいしそうですね。
とりあえずご飯に合います。
それではごきげんよう。
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