ある日私がこのブログのアクセス解析的な物を見ていると、こんなキーワードで検索されていることがわかりました。
「カルディ 生パスタ まずい」
えっ……。まずいの!?
カルディの生パスタの存在は知っていた私ですが、まだ食べてみたことがなかったため、急いで確かめることにしました。
パッケージを見る限りでは、とてもまずそうには見えませんが……。
果たしてカルディの生パスタはまずいのか? ぜひ一緒に確かめてみましょう。
カルディ生パスタの商品情報
原材料名:デュラム小麦のセモリナ、食塩、全卵粉末/プロピレングリコール、酒精、調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・卵を含む)
内容量:130g
売り場:パスタのコーナー
購入価格(値段):118円
乾麺よりは日持ちはしませんが、茹で時間が短く時短調理できることも大きなポイントです!
モチモチ食感…楽しみ♡
安心の国内製造だしね
標準茹で時間4~5分
ぜひ茹でたての内に召し上がれ。
(パッケージ裏より)
生パスタはまずいのか? 食べてみた感想
結論から言うと、私は「まずい」とは感じませんでした。
おそらく生パスタにかなり期待して食べた人にとっては思ったよりはそこまでおいしくないという感想を持つかもしれないという印象です。
つまり
感動するほどのおいしさではないが
普通においしい
私は「まずいのか」と思いながら食べたので、むしろおいしく感じました。
もし、何の情報も得ずに食べていたらまた違った感想を持っていたかもしれません。
影響を受けやすいんだ
一般的なパスタと比較
今回比較してみたパスタはこちらの商品です。(青の洞窟 スパゲッティ)
ただ冷蔵庫にたまたまあったからという理由で選出されました。
原材料はデュラム小麦のセモリナのみという普通の乾麺スパゲッティです。
茹で時間は6分と比較的短め。
茹でたてを、何も味付けのない状態で食べてみました。
2種類の麺を食べ比べた結果……。
香りが明らかに違う!!
そう! 生パスタの方は、風味が全然ちがいました。
小麦の香りがふわっとひろがって、味付けを何もしていないにも関わらずおいしいのです!
食感は、もちもちとしていて歯切れがよい。
乾麺の方よりは、コシが弱い感じがしました。
焼きそばの麺とちょっと似てる感じ。
他にもある生パスタを選ぶメリット
ズバリこれです。
\ 小さな鍋でも茹でやすい /
乾麺は固さがあるため大きな鍋でないと茹でにくいですが、生パスタは最初から柔らかいため、小さめのお鍋でも入れやすいんです!
これはかなりのメリットだと思います。
大きい鍋って出すだけでも疲れますからね。私のようなか弱い女性にはぴったりの選択だと思いますね。私のようなか弱い女性にはぴったりの選択だと思います。
生パスタの注意点(デメリット)
お父さんだけ帰りが遅い、などの理由でまとめて作れないのが難点ですね。
やっぱりパスタは生に限らず茹でたてがおいしいので、仕方がないことではありますが……。
保存期間については、私が買った物は一応3か月は賞味期限がありましたのでそこまで短いわけではありませんが、やっぱり乾麺には負けてしまいますね。
ゴボウとベーコンで和風のパスタを作りました
和風な味付けのおかげもあって、ますます焼きそば感を覚えました。
和風パスタにも合うと思います。今度はクリームで食べてみたい……!
ちなみにこのレシピは、こちらの本を見て作っています。
10年以上前の本なので古いですが、今食べても普通においしいし、おしゃれです。
そしてこの本一冊でお店で食べられるようなレシピがほとんど載ってるので最高。
ボンゴレ、ミートソース、クリームソース、和風、オイル、冷製、変わり種 などなど豊富なメニュー。
そんなに難しいことは書いてないし特別な器具もいりませんので、安心して作れるかと思います。
そして最大のおすすめポイントはここ。
古いから中古で買える。(かなり安く)
パスタの基本的なレシピ本を探してる人にはかなりおすすめの本です。
レシピが40種類以上も載っているので、その日の気分で楽しめますよ♡
単純に考えると、夏休みのランチをこの本1冊で過ごせる計算です。
さすがに毎日は無理
5秒で分かる生パスタまとめ
個人的な好みの違いかと思われますが、私はまずいとは感じませんでした。
たくさん買ったので、今度はクリームソースで食べてみたいと思います!
個人的にはこの麺のモチモチ具合がクリームソースと合いそうだなぁと思いましたので…♡
この他にも生パスタは種類がたくさんありましたので、ぜひお気に入りを見つけてみてくださいね。
それではごきげんよう!
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