こんにちは。粗挽きの黒コショウが好きなのですが、いつもはハウス食品などの小瓶のものを使っていました。ただ、すぐ無くなる!
そこで、大きくてたくさん入っているものを探し求めた結果、偶然にもカルディでこのような商品に出会いました。
GABAN(ギャバン)ブラックペッパー荒挽
ずっしり100gです!
GABANブラックペッパー荒挽の商品情報
名称:ブラックペッパー
内容量:100g
原産国名:マレーシア
売り場:調味料の棚
購入価格:625円
賞味期限:製造日から2年(未開封)
缶に描かれているイラストがまたかわいい♡
これはコショウがまだ葉っぱだった時代の絵なのだろうか…。
ざっくり缶の大きさ
高さ約11cm 直径約5.5cm
こだわっている原料
マレーシアで収穫されるペッパーのうち、最上級グレードの原材料は全体のわずか10%。その内の50%以上がギャバン製品の原料として使用されています。
GABAN officialサイトより
さらに、厳密な品質管理体制で、製品の品質と安全性を担保しています。
だからこんなに香りがいいんですね!
GABANは元々業務用だけだったそうです。2005年から家庭用にも販売され始めました。けっこう最近ですね! そう思えば、あるときから突然GABANの香辛料がスーパーに並んでいるのを見て「かっこいいデザインだな」ってインパクトを覚えた記憶があります! 業務用というプロ向けの商品だからこそこの高品質というわけですね。
ブラックペッパー荒挽を食べてみた感想
プラスチックの柔らかいフタを取ると、シールの蓋が出現します。
これは簡単に取ることが出来るフタでした。
シールを取ったところ。開けた瞬間にコショウのいい香り~♡
最高です! この香りを感じただけで、カルボナーラの味が詳細に想像できてしまうほど芳醇な香りです!
穴は直径3mmほどで、6つ開いていました。
少しお皿に出してみましたよ。一振りでこのくらい出てきました。
ズームにするとこんな感じです! 1mmほどの粒々になっています。
口に入れるとピリっとした刺激、舌が痺れる感じがいいですね。
本当においしいです。鼻に抜けていく香りも爽やかで、クセになる衝動です!
普通の粉のコショウと同じもののはずなのに、どうしてこんなにおいしいんだろう?
不思議ですよね!
ミルで挽くのも憧れるのですが、手早く調理したいときにはやっぱり手軽なコレがイイです!
しかもこのサイズのあらびきペッパーはなかなかスーパーではみかけません。なんでないの? 早く売って。
しかしカルディにあることがわかったので、無くなってもこれを買い続けようと思います! 微妙に高いですが、通販で色々見てみるとネットで買った方が安そうです。
でも送料がかかるので、ついでの時以外はカルディで買いたいと思います。
ブラックペッパー荒挽の使い方
私が黒コショウすきだからそう思うだけかもしれないのですが、たいていの料理にかけるとおいしくなります。笑
その中でも私が好きなものをご紹介しますね!
カルボナーラは定番ですがベーコンとブラックペッパーの相性がやっぱり抜群ですし、焼肉は塩とブラックペッパーをかけたあと、レモン汁で食べるのが大好きです!
ラーメンは普通の家でつくるインスタントのものに入れて食べていますよ! おすすめは豚骨です。脂っぽさにスッキリとしたパンチを与えてくれて食欲増進です!
ギョウザのたれに酢とコショウはマツコさんの番組でやってるのを見てから、ずっとそうやって食べています。本当においしいですよー! おすすめです!
カレーにかけるのは、子どもが小さいので辛いカレーを作れないんですが、自分のお皿によそったあとブラックペッパーをかけると少し刺激的になって満足できます。
フライドポテトやから揚げにかけるのも最高です! 揚げ物とは相性抜群。
こんな感じで、様々な料理にふりかけては香りと刺激を楽しんでいる日々です。
5秒でわかるギャバンブラックペッパー荒挽きまとめ
たっぷり入ってるのが最高です。粗挽きこしょうってすぐなくなっちゃうから……。
黒こしょう好きな方にはぜひおすすめです~! バンバン使えますよ☺
ここまで読んでくださり、ありがとうございました。
それではごきげんよう。
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