ジャムとはまた一味違うカタチのフルーツ加工品。
カルディで、マテルネ コンポート ブルーベリー を買いました。
マテルネコンポートブルーベリーの商品情報
原材料名:ブルーベリー、砂糖/ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、乳酸Ca
内容量:285g
原産国:ベルギー
購入価格:448円
売り場:ジャムのコーナー
コンポートとは、フルーツを水や砂糖水で煮たヨーロッパの歴史あるフルーツ保存方法。
糖度も低めなので甘さすっきり。素材の風味が生きた優しい味わいです。
ジャムはパンにつけて食べるけれど、こちらのコンポートは粘度が低くサラサラなので、どちらかと言えばヨーグルトに混ぜたりパンケーキのトッピングなどに向いています。
収集癖を持つ私には、ぜひ全種類制覇したくなる商品だったのです。
す、すごい。12種類もありました。
ほとんどおいしそうですが、ルバーブだけはあんまり食べたくない気がします。
フキみたいな野菜なんだ
外国ではパイに入れたりお菓子にも使われてるよ
コンポートブルーベリーを食べてみた感想
クレープを焼いたので中に入れてみました。
ジャムと比べると本当に甘さ控えめ! って感じなのですが、逆にこういう食べ方をするときにはコンポートの方がぴったりだと思います。
サラっとしていて食べやすく、甘さも穏やかでさっぱり。
クレープにはホイップをトッピングしていたので、お互いがお互いを殺さないベストマッチな甘み!!
甘党さんにはものたりない可能性がありますが、甘さ控えめが好きな私のような奥さんにはすごく合ってると思います。
もうこれ食べたらジャムに戻れない……笑。
また、マテルネの商品は真空の状態で調理されるため素材本来のおいしさを保ちつつ、栄養素も極力壊れないように作られています。
さらに、遺伝子組み換えの原料や着色料、保存料も使われていません。
つまり、甘さ控えめな点も相まっていて…私がいいたいことは、子どもにも安心して食べさせることができると感じた事なんです。
甘さ控えめでも、華やかなフルーツは見た目にも満足度が高いよ
私はヨーグルトをよく食べるので、かけて食べるのがお気に入りです♡
ほかにもお菓子作りが得意な人なら、もっといろんなアイディアを思いつきそう……。
外国風に、お肉と合わせてみても楽しそうですね!
マテルネコンポートで一番人気なのは?
12種類ものラインナップの中から、一番人気なのは一体なんのフレーバーなのか?
私が買ったブルーベリーは何位なのか?
気になって夜しか眠れないため、アマゾンで調べてみる事にしました。
・・・ ・・・
栄えある第1位は!
カシスコンポート!!
クセもなく適度な甘さが人気の模様。
続いて第2位。
りんごコンポート!
瑞々しいりんごの果実感♡
そして第3位。
チェリーコンポート!
甘すぎないのと適度な酸味がGood!
ブルーベリーは6位でした
1位はカシスという、聞いたことはあるが実はよく知らない果物でした。
カシスコンポートも購入したので、次回でレビューしていきます!
5秒でわかるコンポートブルーベリーまとめ
美味しい食べ方教えてください♪
それではごきげんよう!
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