以前食べてみたギータローガンジョシュが死ぬほどおいしかったので、今度は子供も一緒に食べられるように同じシリーズの甘口を買ってみる事にしました!
ギータ ティッカマサラ(トマトとヨーグルトのカレー・甘口) です。
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ギータ ティッカマサラの商品情報
名称:カレーソース
原材料名:【ソース】トマト、タマネギ、植物油脂、クリーム、トマトピューレ、ヨーグルト、砂糖、コーンスターチ、にんにく、しょうが、ミント、濃縮レモン果汁、コリアンダー、クミン、パプリカ、食塩、唐辛子
【粉末調味料】食塩、ターメリック、パプリカ、砂糖、じゃがいもでん粉、コリアンダー、ミント、米粉、クミン、フェヌグリーク、ナツメグ、ガラムマサラ、カルダモン、メース、こしょう/香辛料抽出物
売り場:カレー用品売り場
購入価格:462円(税込み)
スパイスがたくさん入っています。聞きなれない名前もたくさん、
ミントが入っているのが意外でした! 確か、ローガンジョシュには入っていませんでしたが…爽やかな感じなのでしょうか?
期待大です!
賞味期限は720日です。
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ざっくり大きさ
17cm×直径約7cm
重さ 592g
カロリー
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:99kcal
たんぱく質:1.3g
脂質:6.6g
炭水化物:8.7g
食塩相当量:1g
カロリーはローガンジョシュが92kcalでした。
ティッカマサラの方が少しだけ高いですね。
ギータ ティッカマサラの作り方
ギータ ティッカマサラの作り方
1.お好みの肉(約340g)を3~4分炒め、添付の粉末スパイス(10g)をすべて加えて香りがたつまでさらに炒める。
2.1に本品のソース1本分(340g)を加え、約10分煮込めば出来上がり。
この商品は2~3人分としてあるのですが、前回ローガンジョシュを作ったときは2人で食べても少し足りませんでした。
原因はたぶんお肉を340gも入れなかったのがいけなかったのかな?と思っています。
なので今回はちゃんとお肉を340g入れたいと思います!
前回は牛肉を使ったので今回は豚肉でやってみます。
ついでにしめじも入れるつもりです。
豚肉を340gちゃんと入れると、前回よりはボリュームがかなり増えました。当たり前ですが
しかもしめじもいれたのでかなり増えました。
これは主婦なら誰しもが習得している技で、「かさ増し」と言います。おそらく血継限界です。
カレー粉が入っている所のアルミのフタ(シール)が開けにくいので注意してください。
私は引っ張ってもなかなか開かなかったので、包丁で刺して破りました。
上のフタの開け方
上の半透明なフタは、親指で押し上げるようにすると開けやすいです。
そこまで固くないので、女性でも簡単に開けられますよ。
ギータ ティッカマサラを食べてみた感想
これははっきり言って、甘口じゃないですね。確かにローガンジョシュと比べれば確実に辛くないですが、ぶっちゃけ辛いですから甘口を期待しない方がいいですよ。子供も頑張ったら食べられる程度の辛さですが、いわゆる子供向けの甘い味じゃないです。スパイスいっぱいはいってるし、めちゃくちゃ爽やかな風味です。レモンとミントが効いていますね。かと言ってスースーする! ってほどでもないです。なんかピクルスみたいな味がしました。
結論から言うとローガンジョシュの方が私は好きです。ローガンジョシュより辛みが少ないものが食べたい! って人にはおすすめです。
おすすめはナン
ナンと合う味だとおもいますが、やっぱり私はカレーはごはんと食べたいんですよね。
だからご飯と食べたんですよ。
ぶっちゃけナンを用意するのが面倒だという説もありますが、ご飯と食べました。
たぶんナンと食べた方がおいしいと思いました。もはやナンがおすすめ!
しめじは失敗かも
ただ、私がしめじを入れたのがいけなかったのかもしれませんが、なんか味が薄いというかコクがないというか、ぼやけた味だなって思いました。
キノコは絶対合う! と思って入れてしまったんですが、結果的には失敗に終わりましたね。
もしキノコを入れようと思っている人がいたら全力で止めたいです。そんなのカルピスウォーターにいろはす入れるようなものです
それにキノコ類は水分が多いので、もしかしたら薄まってしまったのかもしれません。ていうか薄まってます。
ベースはおいしいです。もしかしたら牛肉で作った方がよかったかもしれませんね。
牛肉の方がコクが出そうだなって思いました。
ちゃんと肉を分量通りに入れたら、2~3人分作ることが出来ました。
ローガンジョシュのときは「足りない!」とか怒ってすみませんでした。反省しています。
5秒でわかるギータ ティッカマサラまとめ
カルディで買えるギータティッカマサラは、お肉を用意するだけでササッと作れちゃう本格カレーのもとです。
値段は税込み462円。コスメキッチンなどでも販売されていますが、カルディで買うのがお得です。
200円近くお得!
味はスパイシーでちょいとピリ辛、大人向きの味で、ナンが合います!
私の反省点は、シメジを1パック入れると味が薄くなりました。
辛いのが大丈夫な人には、同じシリーズのローガンジョシュがかなりおすすめです。
それではごきげんよう!
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コメント
ローガンジョシュが中辛とは思えぬ辛さですがおいしいですよね…!ヒーヒー言いながら食べました(笑)
ティッカマサラ、コクの出そうな具材で試してみます!
さいさん コメントありがとうございます!
ローガンジョシュ辛いですよねー! 確かに中辛と言い難い!笑
おいしいティッカマサラが出来ますように、応援しています!
ぜひ私の屍を超えていってください。