ある日私がコストコでWi-Fiを探していると、このようなものを発見しました。
オーガニックフェタチーズ400gです！
チーズが大好きなので買ってみることにしました。
そのまま食べられるチーズですが、焼いてもおいしいみたいなので焼いたりしてみました。
この記事ではいつも通りの商品情報やレビューもしています。
もくじから好きな部分までジャンプすることもできますので、ぜひご活用ください。
オーガニックフェタチーズ400gの商品情報
オーガニックフェタチーズ
種類別：有機ナチュラルチーズ
原材料名：有機めん羊乳、海塩
内容量：400g
原産国名：ギリシャ
売り場：冷蔵庫チーズコーナー
購入価格：税込998円（2022年8月）
チーズ売り場の一番はしっこに置いてありました。（広島倉庫にて）
ざっくり大きさ
パッケージの大きさ
横約10cm×縦約14cm×厚み約6.5cm
フェタチーズの大きさ
横約7cm×縦約10cm×厚み約2.5cm
重さ約200g
私が想像している大玉螺旋丸くらいの大きさです。見た目はまるで豆腐にしか見えません。（もめん）
カロリー
栄養成分表示（100gあたり）
エネルギー：288kcal
たんぱく質：14.9g
脂質：24.6g
炭水化物：1.7g
食塩相当量：2.3g
オーガニックフェタ400gをレビュー
フェタチーズはギリシャ原産のヤギ乳を使ったフレッシュチーズです。ギリシャではサラダに入れたりホウレンソウのパイに入れたりするのが定番だそうですよ。おいしそう！
横から見るとこんな感じです。中には豆腐みたいなチーズが入っていて水に漬かっています。
この水は海水だということでした。（怖い）
白いフタを開けてみると透明なシールでさらにフタがしてあります。ちなみにこのフタは両方とも簡単に開けることができました。
透明なフタを取ると、チーズが現れました。かすかに酸っぱい匂いがします。
ひとつお皿に出してみました。チーズは2つに切ってあって、取り出しにくかったです。
壊れるんじゃないかと思って慎重に取り出しましたが、結構頑丈でした。でも端の方に力が加わるとボロボロっと崩れやすいです。フライ返しやケーキサーバーですくうと取り出しやすいかもしれません（やってない）
しかしながら、重みもあって頼りになりそうなチーズですね。このように濡れたチーズを食べるのは初めてなのですが、本格派な雰囲気を醸し出しておりとても楽しみです！
どんな味？ 食べてみた感想
まずはそのまま食べてみました。
う～～ん……？
単刀直入に言うと……好みではありませんでした。（涙）
・海水に漬かっているのが何かいやだ
・水が若干黄色で気分が悪い気がする
・水がしょっぱすぎる
・チーズは独特の匂いがある
・食感がボロボロしている
私が好みではない理由は上記のような点からです。
食感はモロモロとしていて、カッテージチーズ感がありましたね。すぐにボロボロっと崩れてしまうので、そのまま食べるときはやはりサラダにトッピングして食べたりするのが良さそうです。
なんかボロボロしたチーズがあんまり好きじゃないので私には合いませんでしたね。
匂いについては、ヤギ乳チーズなので普段食べているチーズにはない独特の匂いがあります。
なんか粘土っぽい感じがして、こういったチーズを食べなれていない私としては正直「くさい」と感じてしまいます。
しかしながら強烈な臭みというわけではないため、どうしても食べれんということはありません。
私は生で食べるのが苦手に感じたため、シチューなどに混ぜて食べています。
シチューに混ぜると臭みも感じずにおいしく食べることができました。あとグラタンとピザね。
残念ながら自分の好みには合わない商品でしたが、この臭みや食感は好みによっては重宝する人も多いと思いますので、がっかりしないでください。色んな人のレビューを見たけど、おいしいと言ってる人はたくさんいたのでぜひ安心してください。あんたの味覚がマジョリティならきっと大丈夫です。
なんか、たぶんだけど白ワインと合いますね。お酒飲めないから知りませんが…そういう雰囲気を感じ取りました。
オーガニックフェタを焼いてみた
チーズに焦げ目がついてほしかったのに先にパンから焦げていくという現象が起きたため、焼くのを中断しました。
上にも書いたんですが、匂いや食感が苦手って人は、焼けば食べやすくなります。
私がやってみたものは以下の通りです。
・トーストに乗せて焼く
・シチューに入れる
・グラタンに入れる
・ピザに乗せて焼く
・パイシートに包んで焼く
上のパイ以外は結構おいしく食べることができましたね。
パイシートに包んで焼くってやつは、中のチーズ部分までよく焼けてなかったので相変わらず臭いままでしたね。パイ包をやろうとしている人は気を付けてください。
あと、焼くと若干モッツァレラチーズ感あります！ あの少し歯ごたえある感じがにてます。
でも、焼いても伸びたりとろけたりはしないので、そこは期待しないでください。
5秒でわかるオーガニックフェタチーズ400gまとめ
コストコで買えるオーガニックフェタチーズ400gは、海水に漬かってパッキングしてあるフレッシュチーズです！
食感や匂いが個性的なので好みがわかれるかもしれませんが、調理法次第ではおいしく食べられます。
個人的には苦手な味でしたが、冷凍して細かく切ったり加熱したりして消費しています。
値段もそこまで高くないので、一度試してみてもいいかも？
ちなみに400g998円でした。
ここまで読んでくださりありがとうございます。
コメント