ある日私がコストコで首を寝違えていると、このようなものを発見しました。
熊本豚骨味千拉麺です!
私は何を隠そうラーメンが三度の飯より大好きなんです。ラーメンを食べるために日々健康に悪い食品を取らない努力を時々しているほどにラーメンが好きなんです。
というわけで、味千ラーメンが何か知りませんが買ってみることにしました。
味千ラーメンの商品情報
熊本豚骨 味千拉麺(10食入)
名称:中華めん(半生)
原材料名:【めん】小麦粉(国内製造)、小麦タンパク、食塩/酒精、ソルビット、かんすい、pH調整剤、焼成Ca、(一部に小麦を含む)
【スープ】ポークエキス、食塩、魚醤、香辛料、しょうゆ、たん白加水分解物、醸造酢/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)
【調味油】ラード、ねぎ、にんにく、ゴマ油、唐辛子/酸化防止剤(V.E、V.C)、(一部にゴマ・豚肉を含む)
内容量:1405g(めん/90g×10、スープ/40g×10、調味油/10.5g×10)
品番:30741
売り場:ラーメン置いてある所
購入価格:税込1480円
税込1980円(2023年2月)量が増えた
確か辛ラーメンとか置いてある通路にあったと思うんですが、近くに何がおいてある所だったか忘れてしまいました。これはラーメンが食べられると思い興奮したためです。
10食入りなので、1食あたり148円です!
2023/2月更新:
今回また買ってみると、今までは10食入りだったのに12食入りになっていました。
その値段はというと1980円です!
かなり値上げされていますね。仕方ないですが、悲しい気持ちを抑えきれないのが事実です。
一食分を計算すると、165円です。(前回までは148円でした)
ざっくり大きさ
パッケージの大きさ
横約31cm×縦約18cm×厚み約9cm
個包装の大きさ
横約16.5cm×縦約15cm×厚み約3cm
万歩計の箱くらいの大きさです。
カロリー
栄養成分表示【1食(140.5g)あたり】
熱量:390kcal
たんぱく質:11.2g
脂質:13.4g
炭水化物:56.1g
食塩相当量:7.0g
塩分がかなり高いですが、無礼講とします。
ちなみに一日の塩分摂取目安は女性6.5gなので普通に超えていきます。
健康に気を付けている人は食べないでください。代わりに私が食べますね😿
作り方
1.鍋にお湯を沸かし、麺を入れてお好みの硬さに茹でる(2~3分)
2.麺を茹でている間に、あらかじめ袋のままお湯につけて温めたスープと調味脂を器にあけ250cc~270ccの熱湯をそそぎ、よくかき混ぜる
3.ゆであがった麺の水気をよく切り、スープの入った器に入れます。お好みにより、揚げニンニク、ゆでたもやしなどを入れるとより一層おいしく召し上がれます。
味千ラーメンをレビュー
味千ラーメンのことを調べてみると、熊本のラーメンなんだそうです。(確かにくまモンがパッケージの横側に印刷されていました)
普通に全国に展開するラーメン屋さんだったんですね! 今では71店舗もあるそうです。
結構有名な感じなんですかね? 全然知りませんでした。
県内にもあったので、いつか行ってみたいと思います。
赤い箱を開けると、中には綺麗に並んだ10袋のラーメン&スープセットがおとなしく待っていました。お待たせ!
(まるで初めて見たかのようにレビューしていますが、実は買うのは2回目です)
個包装の中には1食分ずつの麺、スープ、油が入っていました。この袋には切れ目がないため、ハサミを取り出さなければなりません。
麺が90gでちょっと少ないかなぁ~。100gは欲しい所ですね! わがままですみません☺
味千ラーメンを作ってみた
お言葉に甘えて作ってみますね。
ラーメンはスピードがいのちなので手早くしてください。
ラーメン界の常識なので言わなくても本能でわかると思っていたのですが、先日夫に作ってもらうと見るも無残な結果になったので世の中には様々な人がいるんだなぁと勉強になりました。
↓そんな人のために記すと、私なりの手順はこうです。↓(一人前)
・乗せたいものは最初に切っておく(ネギ、チャーシューなど)
・箸と飲み物とコショウをテーブルに並べておく
・ティファールにたくさんお湯を沸かしておく→湧いたら器にお湯を入れて放置(器を温める)
・お鍋にお湯を沸かす
・お湯が沸いたらラーメンの麺を茹でる(自分は2分が好み)もやしなど、茹でたい野菜があったら一緒に茹でる
・ティファールで2度目のお湯を沸かす(200ml)
・器のお湯を捨ててラーメンのスープと油を入れる(本当は油を温めた方が全部綺麗に出すことができるが少しの抵抗で油を摂る量を控えている/または面倒くさい)
・器にティファールのお湯を注ぎ(200ml)スープとよく混ぜる
・ラーメンの麺がゆであがるのでざるに入れて水けをよく切る
・ラーメンの麺を器に移す
・トッピングを乗せる
・テーブルに運ぶ
・コショウを振る
・おいしい
コツは、一つの作業が終わっても休憩せずにすぐ次の項目に取り掛かることです。キッチンからリビングへ移動する動線に障害物がないかも確認してください。
また、履きなれたスリッパを着用してください(転ぶ危険を回避するため)
さらに、携帯電話などの電源はお切りください。食べる直前に電話などがかかってくると今までの苦労が一瞬で水の泡になります。
ペットと暮らしている場合は別の部屋に移動させてください。
どんな味? 食べてみた感想
家に何も具がなかったので、ネギだけになりました。あっ、あと主食のオクラがあったので入れたのですが今晩食べる物無くなりました。
スープが濃厚でおいしい~! お店で食べるみたいな本格的な味でした!
麺はやや細めでストレートです。太くもなく細すぎもせず丁度良い塩梅! つるっといけちゃいます。
2分茹でた麺はやや硬めですが、私は硬めが好きなのでこれがいい!
なんといってもスープですよ! 塩分高くて茶色っぽい脂が浮いていて背徳感ありまくりのこの味! とんこつですね~。かと言って博多ラーメンみたいな「臭い!」って叫びたくなるほどの豚骨臭さはそこまでありません。ほんのりはありますが。
茶色っぽいのがマー油
馬油じゃないですよ☺ マー油っていうのは、ニンニクを焦がして香りを移した香味油のことです。ってラーメン大好き小泉さんが言ってました。
とりあえず、普通においしいです。148円でこの味が食べられるなら私は大満足です。
あと、塩分がかなり濃いので野菜とかたくさん入れても味が薄まらなくて最後までおいしく満足感を得られるのが良いポイントです。麺が自分には少ないので野菜たくさん入れるのが好きですね。
もやしがおすすめです。(キャベツも可)
しかし味が濃すぎて、食べたその日は一日中のどが渇くのが難点ですね。
追記:なんか下痢になる
汚い話ですみません。汚い話が苦手な人は次の見出しまで読み飛ばしてくださいね。☞次の見出し
最近気づいたんですが、このラーメン食べると92%の確立でお腹下すんですよ。まあお昼に食べるとすると、時間差で夜中にめちゃめちゃお腹いたくなるんです。
前々からお店のラーメン食べるとお腹痛くなるときあって、でも痛くならないときもあるのであんまり気にしてなかったんですが、このラーメンは高確率でお腹壊します。
でも安心してください。原因を突き止めましたから。
原因、それは「脂」ドンッ!(効果音)
私がお店のラーメンで腹痛を起こすのは、油がいっぱい入ってるラーメン店のみだったんです!
豚骨ラーメン。大好きです。でも塩ラーメンも好き、塩ラーメンの店ではお腹痛くならない!!
よって、この味千のラーメンも脂たっぷりなのでお腹壊すんです。ちなみに夫もお腹壊します。
娘は大丈夫です。若さって、ええな。
解決策は、調味脂を入れないことです。二つ袋がありますよね。この白い方を入れずに食べると全然お腹痛くなりません。しかも別にいれなくてもおいしい。
なので私と同じでラーメン食べてお腹痛くなる人はこの油入れないでください。スープに味が入っているので、油入れないと薄いとかはありません。ただ、ラーメンとしては少し物足りないかもしれませんが、ごま油でも入れといてください。私はそうしました。もしくは入れるとしても半分だけとか、自分の体調見ながら調節するのがいいと思います。
5秒でわかる味千ラーメンまとめ
コストコで売っている熊本豚骨味千拉麺は、ゆでて作るタイプの半生麺です! 本場熊本のラーメン、お店みたいな本格的な味が家庭で気軽に楽しめます。
10食入りで値段は1480円。一食当たり148円です!
私は大好きでまた買ってしまうと思います。おいしいですよ!
ここまで読んでくださりありがとうございました。
それではごきげんよう☺
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