クリスマス前になると並び始めるコストコのショートブレッド。
この時期ならではのおいしさです！
とは言え私はコストコのショートブレッドを買うのは今回が初めてです！
いつもこの量に圧倒されて買うことが出来ませんでした。
しかしだんだんコストコの製品や保存の仕方などもわかって来た所なので
今回勇気を出してコストコのショートブレッドを買ってみる事にしました。
カークランドシグネチャー ショートブレッド をレビューします！
ショートブレッドとは、スコットランドの伝統的な焼き菓子だそうです。
コストコのショートブレッドの商品情報
名称：洋菓子
原材料名：無塩バター、小麦全粒粉、小麦粉、砂糖、粉糖、加糖練乳、食塩、（一部に小麦・乳成分を含む）
内容量：40個
売り場：ベーカリーコーナー
購入価格：1798円（税込み）/1665円（税抜き）
♡この商品は2020年11月に購入しました。
でも40個も食べきれるか心配…
そんなこともあろうかと冷凍できるか検証しました
賞味期限が10日あるとはいえ、40個はさすがに多い。
一人で食べると一日4個！ しかもこれ、大きめですからね。
こうなれば大人しく冷凍するほかありません。
冷凍&解凍方法についても解説していきますよ。
カロリー
栄養成分表示（100gあたり）
熱量：488kcal
たんぱく質：6.1g
脂質：28.6g
炭水化物：52g
食塩相当量：0.8g
この表示値は目安です。
ざっくり大きさ
パッケージの大きさ
縦約22cm×横約22cm×高さ約10cm
ショートブレッド1個の大きさ
縦約9cm×横約4.5cm×厚み約1.5cm
重さ：約37g
たまたま家にあったウォーカー社のショートブレッド（カルディにて購入）と比べてみましたが、コストコの方がかなり大きかったです。
ショートブレッドをレビュー
フタを取ると、バターのいい香りが広がりました。原材料の一番最初に無塩バターが表示されているので、バターの割合が小麦粉よりも多いってことですよね。贅沢です！
ちなみにウォーカーのショートブレッドは小麦粉が最初に書かれています。
それはこの形にも表れていて、バター多めだから綺麗な形にならずにちょっと溶けた形状になってるんじゃないかと考察しました。
どんな味？ 食べてみた感想
まず歯ざわりですが、ウォーカーのは固めですが、コストコのショートブレッドはそこまで固くないですね。味はバターの香りと、小麦の粉っぽさがありとてもシンプル。だけど風味豊かです。
おいしいんですが、バターが結構胃に来ます。若干の胸焼けを感じました。
全粒粉をつかってあるので、少しザラついています。
ウォーカーが「ポクポク」って感じなら、コストコのは「ザクザク」といった具合です。
甘みもしっかりありました。
しかしこれ自分は1日に1個が限界です…
おいしさに関しては、自分はウォーカーの方が好きでした。バターの配分が多いせいなのか、胸焼けするんですよね…
いわゆる普通って所です。個人的には「めちゃくちゃおいしい！」って感じではありませんでした。
こういうシンプルで素朴なクッキーが好きなんですが、今回は自分には合わなかったようです。
あと単純に量がありすぎて、シンプル故に飽きてくるっていうのもあると思います。
まずくはないんですが、また食べたいかと聞かれると、「もういい…」ってな所です。
でも一度コストコのショートブレッドを食べてみたかったので、味わうことが出来て満足しています。
個人的にはコストコのベーカリーはパイっぽいパン（クロワッサンとかアップルパイ）はおいしいけど、こういうクッキーとかマフィンはあんまり自分は好きじゃない感じがしています。
ショートブレッドを冷凍保存した
お馴染みプレスンシール（ラップ）で包んでそのまま冷凍庫へ入れました。すると冷凍庫の匂いが若干ついてしまったので、気になる方はさらにジップロックやタッパーに入れるなどの工夫が必要だと思います。
私は約15日ほど冷凍保存していましたが、問題なく食べることが出来ました。
解凍方法はいつも２つ！
１．自然解凍
冷凍庫から取り出して常温に置いておけば5分くらいで食べることができました。
そこまでカチカチになってなかったので、もしかしたら凍ったままでも食べられるかも？
夫は凍ったまま食べていました。
２．電子レンジ
電子レンジで温めるとバターの香りが引き立ちます。
その場合600wで40秒、これがベストタイムです！（我が家の電子レンジの場合）
これより長いと底から焦げてきますので注意してください。
温めると若干柔らかくなり、また一味違う味が楽しめます！
5秒でわかるコストコのショートブレッドまとめ
コストコで毎年冬に買えるカークランドのショートブレッドは、バターの風味が豊かなシンプルで素朴なクッキーです！ バターの配合多めなのでちょっと胸焼けしちゃうかも？
値段は40個入りで税込み1798円。1個当たり約45円！
あまりにもたくさんあるので、食べきれない分は冷凍保存しました。
期間限定なので、気になったら早めにチェックしてみてくださいね。店舗によってはもう販売終了している所もあるようです。汗
それではごきげんよう！
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